Sapori d'Italia

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Bonèt

Il Bonèt è un dolce tipico della tradizione piemontese. Gli ingredienti utilizzati sono: uova, zucchero, latte, amaretti, cacao amaro in polvere e rhum. La ricetta è soggetta ad alcune variazioni, a seconda della zona di produzione. Possono, infatti, essere aggiunte nocciole della varietà Tonda Gentile delle Langhe, caffè oppure cognac al posto del rhum.

Scopri il gusto che unisce l'Italia: Piemonte